Grilovaný bravčový bôčik, teriyaki omáčka, listový šalát, amazu zelenina

200g/80g (6,11,14)

Grilované Kuracie prsia, teriyaki omáčka, listový šalát, amazu zelenina

150g/80g (6,11,14)

Grilovaný losos, restované huby s pak choi kapustou, salsa verde gel

150g/75g (4,6)

Joy sendvič, azijský coleslaw, kváskový sendvič , tonkastu omáčka, smažené zemiaky

150 g (1,3,4,5,6,7,11,14) - Na výber: Kuracie prsia, Bravčový bôčik

Domáca kimchi kapusta

200 g (6,11)

Wakame šalát s amazu zeleninou, sezamový dresing

200 g (6,11)

Pečený zemiak so slaninovým tvarohom

200 g (7)

Pražená ryža s vajíčkom

200 g (3,6,11,14)

Jazmínová ryža

200 g (11)

Zemiakové pyré, údené maslo

200g (7)

Domáca kimchi kapusta

200 g (6,11)

Wakame šalát s amazu zeleninou, sezamový dresing

200 g (6,11)

Listový šalát, nashi hruška, yuzu dresing

150 g (10)

Ázijský coleslaw

150g (3,5,6,7)

Moderné Bao, Smažené krevety, kimchi majonéza 60g / 130 g (1,2,3,6,7,10,11,14)

Bylinky, koriander, marinovaná šalotka, teriyaki tapioka

Moderné Bao, Bravčový bôčik, teriyaki majonéza 100 g / 130 g (1,3,6,7,10,11,14)

Bylinky, koriander, marinovaná šalotka, teriyaki tapioka

Moderné Bao: Hovädzie trhané, jalapeño majonéza 100 g / 130 g (1,3,6,7,10,14)

Bylinky, koriander, marinovaná šalotka, teriyaki tapioka

Pečené hovädzie, hovädzia gyoza, shoyu taré, ramen rezance, marinované vajíčko, jarná cibuľka, pak choi, olej z čierneho cesnaku

0,65l (1,3,4,6,11,14)

Teriyaki wok / Kuracie mäso 350g / 150g (1,6,11,14)

Udon rezance, wok zelenina, teriyaki omáčka, smažená cibuľa, pažitka, limeta

Teriyaki wok / Krevety 350g / 100g (1,2,6,11,14)

Udon rezance, wok zelenina, teriyaki omáčka, smažená cibuľa, pažitka, limeta

Teriyaki wok / Údené tofu 350g / 120g (1,6,11,14)

Udon rezance, wok zelenina, teriyaki omáčka, smažená cibuľa, pažitka, limeta

Teriyaki wok / Hovädzie kórejské - Rump 350g / 120g (1,4,6,11,14)

Udon rezance, wok zelenina, teriyaki omáčka, smažená cibuľa, pažitka, limeta

Teriyaki wok / Kačacie kórejské 350g / 120g (1,4,6,11,14)

Udon rezance, wok zelenina, teriyaki omáčka, smažená cibuľa, pažitka, limeta

Kuracie poke 150 g / 300 g (3,6,10,11,14)

Kuracie prsia, sushi ryža, edamame, mrkva, uhorka, červená kapusta, avokádo, teriyaki majonéza

Losos poke 100 g / 300 g (3,4,6,10,11)

Losos, sushi ryža, mrkva, edamame, uhorka, mango, avokádo, jalapeňo majonéza

Hovädzie poke 120 g / 300 g (3,4,6,10,11,14)

Hovädzie korejské rump, sushi ryža, edamame, mrkva, uhorka, červená kapusta, avokádo, kimchi majonéza

Krevetové poke 100 g / 300 g (2,3,6,10,11,14)

Krevety, sushi ryža, mrkva, edamame, uhorka, kimchi kapusta , avokádo, mango majonéza

Chrumkavé tofu poke 120 g / 300 g (3,6,10,11,14)

Tofu, sushi ryža, mrkva, edamame, uhorka, mango, avokádo, yuzu-pažitková majonéza

Philadelphia Roll 8 ks / 220 g (4,6,7)

Krémový syr, losos, uhorka, avokádo

Spicy salmon Roll 8 ks / 220 g (4,6,11)

Avokádo, uhorka, pikantný losos, mrkvová slama, pražený sezam

Truffle tuna Roll 8 ks / 220 g (4,6,11)

Avokádo, uhorka, tuniak modroplutvý, hľuzovkova, mrkvová slama, pražený sezam

Jalapeño Roll 8 ks / 220 g (1,2,3,4,6,10,11)

Uhorka, krevety v tempure, losos, avokádo, jalapeño majonéza, wasabi sezam

Kimchi Kreveta Roll 8 ks / 220 g (1,2,3,6,10,11,14)

Mango, avokádo, krevety v tempure, kimchi majonéza, kimchi sezam

Yuzu kreveta Roll 8 ks / 220 g (1,2,3,6,10,11)

Mango, avokádo, krevety v tempure, yuzu-pažitka majonéza, pražený sezam

Ebi Roll 8 ks / 220 g (1,3,4,6,10,11,14)

Krevety v tempure, uhorka, losos, čili majonéza, unagi omáčka, smažená cibuľa, pažítka

Maki Tuniak modroplutvý

90 g (4,6)

Maki Losos

90 g (4,6)

Maki Uhorka

90 g (6)

Maki Avokádo

90 g (6)

Maki Mango

90 g (6)

Maki Kreveta

90 g (2,6)

Maki Úhor

90 g (4,6)

Nigiri Losos 3 ks / 100 g (4,6)

Daikon, shiso listy, wasabi, zázvor

Moderné Nigiri Losos 3 ks / 130 g (4,6)

Aburi nigiri, foie gras, údená yuzu soľ, hľuzovka

Nigiri Tuniak modroplutvý 3 ks / 100 g (4,6)

Daikon, shiso listy, wasabi, zázvor

Moderné Nigiri Tuniak modroplutvý 3 ks / 130 g (4,6)

Daikon, shiso listy, wasabi, zázvor

Nigiri Kreveta 3 ks / 100 g (2,6)

Daikon, shiso listy, wasabi, zázvor

Sashimi Losos 70 g (4,6)

Daikon, shiso listy, wasabi, zázvor

Sashimi Tuniak modroplutvý 70 g (4,6)

Daikon, shiso listy, wasabi, zázvor

Sashimi Úhor 40 g (4,6)

Daikon, shiso listy, wasabi, zázvor

Tempura salmon roll 8 ks / 250 g (1,3,4,6)

Uhorka, avokádo, tempura, pikantný losos

Tempura tuna roll 8 ks / 250 g (1,3,4,6)

Uhorka, avokádo, tempura , tuniak modroplutvý, hľuzovka

Phila salmon tempura 8 ks / 250 g (1,3,4,6,7,10,11)

Losos, philadelphia, avokádo, uhorka, tempura, yuzu-pažitková majonéza

Maki set 30 ks / 450 g (2,4,6,11,14)

Losos, uhorka, mango, úhor, kreveta

Joy set 30 ks / 700 g (1,2,4,6,10,11,14)

Avokádo maki 6 ks, Losos maki 6 ks, Kimchi kreveta roll 8 ks, Spicy salmon 8 ks, Nigiri z tuniaka modroplutvého 2 ks

Krupicová kaša 150 g (1,7)

Marakuja, mango, pečená biela čokoláda

50 g Sriracha (6)

50 g Sweet chilli(6,11)

50 g Teriyaki omáčka (6,11,14)

50 g Unagi omáčka 6,11,14

50 g Salsa verde gél

50 g Slaninový tvaroh (7)

50 g Yuzu dresing (10)

50 g Teriyaki majonéza (3,6,10,11,14)

50 g Kimchi majonéza (3,4,6,10,11)

50 g Jalapeño majonéza (3,6,10)

50 g Mango majonéza (3,10)

50 g Čili majonéza (3,6,10,11)

50 g Yuzu-Pažitková majonéza